Aukstuma uzglabāšanas saskaņošanas un saldēšanas iekārtas

Pēc temperatūras:

Augstas temperatūras aukstuma uzglabāšana (±5 ℃): piemērota augļu un dārzeņu konservēšanai.

Vidēja temperatūra (00 ℃ ~ -5 ℃): piemērota aukstam ēdienam pēc kausēšanas.

Zema temperatūra aukstumā – 20 ℃): piemērota saldētai ražošanai, mājputnu gaļas pārtikai – 10 ℃ ūdens produktiem.

Pagaidu 23 ℃: piemērota īslaicīgai uzturēšanās laikam pirms nākamās uzglabāšanas aukstumā.

Pēc tilpuma:

Maza aukstuma noliktava:<500 m³;

Vidēja izmēra aukstuma noliktava: 500–1000 m³;

Liela aukstuma noliktava: >1000m³;

Aukstuma noliktavas struktūra un galvenais aprīkojums

Panelis: iepriekš ražots, ar fiksētu garumu, platumu un biezumu, ko var izvēlēties atbilstoši aukstuma kameras uzstādīšanas vajadzībām. Plātnes ar biezumu 10 cm parasti izmanto augstas un vidējas temperatūras aukstuma uzglabāšanai, bet plāksnes ar biezumu 12 cm vai 15 cm parasti izmanto zemas temperatūras un saldēšanas uzglabāšanai.

Aukstuma noliktavas struktūra un galvenais aprīkojums

Normālos apstākļos mazos ledusskapjos tiek izmantoti pilnībā hermētiski kompresori. Vidēja izmēra ledusskapjos parasti tiek izmantoti daļēji hermētiski kompresori. Lielos ledusskapjos tiek izmantoti daļēji hermētiski kompresori vai skrūvkompresori. Izvēloties, var apsvērt arī amonjaka saldēšanas kompresoru, jo amonjaka saldēšanas kompresoram ir liela jauda un to var izmantot vairākiem mērķiem, taču tā uzstādīšana un vadība ir sarežģītāka.

Iztvaicētājs:
Normālos apstākļos augstas temperatūras noliktavās kā iztvaicētājus tiek izmantoti ventilatori, kam raksturīgs ātrs dzesēšanas ātrums, taču atdzesētiem produktiem ir viegli izraisīt mitruma zudumu; vidējas un zemas temperatūras aukstuma noliktavās galvenokārt tiek izmantotas iztvaikošanas caurules, kas izgatavotas no bezšuvju tērauda caurulēm, kurām raksturīgs labs nemainīgas temperatūras efekts un kuras var ilgstoši uzglabāt aukstumu.

Kondensators:
Kondensatoram ir gaisa dzesēšana, ūdens dzesēšana un gaisa un ūdens kombinētās dzesēšanas metodes. Gaisa dzesēšana ir paredzēta tikai nelielām aukstuma uzglabāšanas iekārtām, savukārt ūdens dzesēšanas kondensatorus var izmantot visu veidu saldēšanas sistēmās.

Izplešanās vārsts:
Termiskās izplešanās vārsts ir sadalīts iekšējās līdzsvara izplešanās vārstā un ārējās līdzsvara izplešanās vārstā. Iztvaicētāja ieplūdes spiediens ir jūtams zem iekšējās līdzsvara izplešanās vārsta diafragmas; iztvaikošana ir jūtama zem ārējās līdzsvara izplešanās vārsta diafragmas. Izplūdes spiediens.

Akumulators:
Uzglabājiet freonu, lai nodrošinātu, ka aukstumaģents vienmēr ir piesātinātā stāvoklī.

Elektromagnētiskais vārsts:
novērstu aukstumaģenta šķidruma augstspiediena daļas iekļūšanu iztvaikotājā, kad kompresors ir apturēts, novērstu pārāk augstu zemspiedienu, kad kompresors tiek iedarbināts nākamajā reizē, un novērstu kompresora šķidruma triecienu. Turklāt, kad aukstuma uzglabāšanas temperatūra sasniedz iestatīto vērtību, termostats iedarbosies, elektromagnētiskais vārsts zaudēs jaudu, un kompresors apstāsies, kad zemspiediena spiediens sasniegs iestatīto vērtību. Kad elektrība ir ieslēgta, kompresors ieslēdzas, kad zemspiediena spiediens paaugstinās līdz kompresora ieslēgšanas iestatījuma vērtībai.

Augsta un zema spiediena aizsargs:
Aizsargājiet kompresoru no augsta un zema spiediena.

Termostats:
Tas ir līdzvērtīgs aukstuma kameras smadzenēm, kas kontrolē aukstuma kameras dzesēšanas, atkausēšanas un ventilatoru atvēršanu un aizvēršanu.

Filtra žāvētājs:
filtrēt sistēmā esošos piemaisījumus un mitrumu.

Eļļas spiediena aizsargs:
Pārliecinieties, ka kompresorā ir pietiekami daudz smēreļļas.

Eļļas separators:
Tās funkcija ir atdalīt smēreļļu augstspiediena tvaikā, kas izplūst no saldēšanas kompresora, lai nodrošinātu ierīces drošu un efektīvu darbību. Saskaņā ar eļļas atdalīšanas principu, samazinot gaisa plūsmas ātrumu un mainot gaisa plūsmas virzienu, augstspiediena tvaikā esošās eļļas daļiņas tiek atdalītas gravitācijas ietekmē. Parasti, ja gaisa plūsmas ātrums ir mazāks par 1 m/s, tvaikā esošās eļļas daļiņas ar diametru, kas lielāks par 0,2 mm, var atdalīt. Parasti tiek izmantoti četri eļļas separatoru veidi: mazgāšanas tipa, centrbēdzes tipa, iepakojuma tipa un filtra tipa.