Kā norāda nosaukums, jūras velšu saldētava tiek izmantota jūras velšu, jūras velšu un tamlīdzīgu produktu uzglabāšanai. Piekrastes rajonos tā ir neatdalāma no jūras velšu saldētavas konservēšanas. Arī iekšzemes apgabalos jūras velšu tirgotājiem tā ir jāizmanto. Pirmkārt, atšķirība starp jūras velšu saldētavu un parasto saldētavu ir tāda, ka aukstuma uzglabāšanai izolācijas plāksnei jābūt izgatavotai no divpusēja nerūsējošā tērauda, lai novērstu koroziju, jo jūras veltes parasti satur smagos sāļus, un sāls ir kodīga pret parastajiem materiāliem. Piemēram, ja vispārējai saldētavai nav pretkorozijas apstrādes, ilgtermiņā tas novedīs pie korozijas, caurumu u.c. radušās situācijas.
Parastās jūras velšu aukstuma noliktavas iedala šādos četros veidos:
1. Svaigu jūras velšu uzglabāšana aukstumā
Svaigu jūras velšu saldētavās parasti tiek uzglabātas dzīvas jūras veltes. Uzglabāšanas laikam parasti nav jābūt pārāk ilgam. Temperatūra ir aptuveni -5 līdz 5 grādi. Daļu izmanto mazumtirdzniecībai. Tos ievieto tajā pašā naktī un izņem nākamajā dienā. Pārdošanas un pirkšanas apjoms ir neliels. Parasti ir daudz jūras velšu tirgu, tostarp dzīvas zivis, dzīvas garneles, vēžveidīgos utt.
2. Atdzesētu un saldētu jūras velšu noliktava
Saldētavas parasti uzglabā saldētas jūras veltes. Uzglabāšanas laiks ir relatīvi ilgs, un temperatūra ir aptuveni -15 līdz -25. Tā ir uzglabāšanas tipa pārdošana, piemēram, vairumtirdzniecība, mazumtirdzniecība, inventarizācija, krājumu glabāšana, pārvešana un citas saites. Ir daudz dažādu jūras velšu veidu, ko var uzglabāt, un tas ir piemērots lielākajai daļai jūras velšu.
3. Ātri sasaldētu jūras velšu telpa zemā temperatūrā
Ātri sasaldētu aukstuma kameru temperatūra ir no -30 līdz -60 grādiem. Ātri sasaldēto aukstuma kameru parasti izmanto svaigām jūras veltēm. Pēc 8-10 stundu ātras sasaldēšanas jūras velšu pamattemperatūra var sasniegt -30 grādus, un pēc tam tās var pārvietot uz saldētavu un uzglabāt, un pēc tam pārdot atbilstoši situācijai. Parasti tās izmanto relatīvi dārgu jūras velšu produktu, piemēram, tunča, laša u.c., uzglabāšanai.
4. Īpaši zemas temperatūras tuneļa aukstuma uzglabāšana.
Guangxi dzesētāja saldēšanas iekārtu Co., Ltd.
Tālrunis/WhatsApp: +8613367611012
Email:karen@coolerfreezerunit.com
Publicēšanas laiks: 2023. gada 14. septembris