+/-5 un -25 ℃ Lielas un vidēja izmēra saldētavas

Liela un vidēja izmēra saldētavas var izmantot pārtikas uzņēmumos, piena pārstrādes rūpnīcās, dārzeņu un augļu noliktavās, olu noliktavās, militārajās iestādēs utt. Pārtikas saldēšanas uzglabāšanas atslēga ir piena produktu, gaļas produktu, jūras velšu, mājputnu gaļas, dārzeņu un augļu, aukstu pārtikas produktu, podos audzētu ziedu, zaļo augu, tējas lapu un citu pārtikas produktu uzglabāšana ar kontrolētu temperatūru.

Lielu un vidēja izmēra aukstuma noliktavu uzstādīšanā saldēšanas iekārtas tiek izmantotas atdzesēšanai, izmantojot šķidrumu ar ļoti zemu iztvaikošanas temperatūru kā dzesēšanas šķidrumu, lai tas iztvaikotu apakšējā spiediena un mehānisko iekārtu darbības apstākļos, sagremotu un absorbētu noliktavā radīto siltumu un pēc tam pārsniegtu ūdens līmeni atdzesēšanas nolūkā. Visizplatītākais ir saraušanās tipa ledusskapis, kas sastāv no saldēšanas kompresora, dzesētāja un iztvaikošanas caurules.

Saskaņā ar iztvaikošanas caurules iekārtas metodi to iedala divos veidos: tūlītēja ūdens dzesēšana un vienkāršota ūdens dzesēšana. Iztvaikošanas caurule tiek uzstādīta aukstuma noliktavas telpā tūlītējai ūdens dzesēšanai. Kad šķidrais dzesēšanas šķidrums iziet cauri apakšējai spiediena iztvaikošanas caurulei, tas nekavējoties sagremo un absorbē noliktavā radīto siltumu, lai samazinātu temperatūru. Vienkāršā ūdens dzesēšanā ventilatora motors iesūc gāzi no noliktavas iztvaikošanas dzesēšanas iekārtā. Pēc tam, kad gāze ir cirkulējusi iztvaikošanas caurulē ūdens dzesēšanas iekārtā, tā tiek nosūtīta uz noliktavu, lai samazinātu temperatūru. Iztvaikošanas dzesēšanas metodes priekšrocība ir tā, ka ūdens ātri atdziest un uzglabāšanas vietas temperatūra ir relatīvi vienmērīga. Kopā tā var izvadīt kaitīgās vielas, piemēram, CO2, ko rada viss uzglabāšanas process.

Lielas un vidēja izmēra saldētavas tiek klasificētas L, Q un J kategorijās. Vairāki bieži izmantoto temperatūru veidi ir 5–5 °C, -10–18 °C, -20–23 °C, un unikālas saldētavas sasniedz temperatūru zem -30 °C. Var ņemt vērā dažādas vajadzības. Tā ir ideāla saldētava gaļas, ūdens produktu, olu, piena produktu, svaigu augļu, dārzeņu un augļu uzglabāšanai utt. Tā parasti ir piemērojama lielākajām bankām un tirdzniecības vienībām. Tā ir videi draudzīga un enerģiju taupoša, un saldētavai ir izcila siltumizolācija. Tā var ražot dažādas specifikācijas un saldētavu modeļus, lai nodrošinātu iespējas, kas klientiem ir ērti un elastīgi izmanto esošās vietas un iekštelpu telpas.

Kā izvēlēties saldēšanas iekārtas lielai zemas temperatūras aukstuma uzglabāšanai?

Ir arī daudzi saldēšanas iekārtu veidi. Daudzas saldēšanas iekārtas liela mēroga zemas temperatūras aukstuma noliktavās dod priekšroku paralēlu iekārtu izmantošanai. Kādas ir šīs metodes priekšrocības?

1. Starptautiski atzītā zīmola Bitzer saldēšanas kompresoriem ir ļoti stabila kvalitāte un zems trokšņa līmenis salīdzinājumā ar citiem līdzīgiem produktiem.

2. Darbības uzticamība ir augsta. Pat ja kāds saldēšanas kompresors sabojājas, tas neietekmēs visas saldēšanas sistēmas darbību.

3. Ir daudz dzesēšanas jaudas kombināciju. Liela mēroga zemas temperatūras aukstuma uzglabāšanas iepirkumi vai apkārtējās vides temperatūras svārstības dažreiz var būt lielas, un paralēlas iekārtas var iegūt labāku dzesēšanas jaudas attiecību.

4. Vienam kompresoram ierīcē ir mazāka darba slodze – 25 %, un to var regulēt 50 %, 75 % un 100 % enerģijas patēriņam, kas labāk atbilst pašreizējā darbībā nepieciešamajai dzesēšanas jaudai, kā arī ir efektīvāks un energoefektīvāks.

5. Kompresoram ir vienkārša un kompakta struktūra, augsta saspiešanas izturība un augsta saldēšanas efektivitāte.

6. Starp divām relatīvi neatkarīgām sistēmām ir uzstādīti paralēli cauruļvadi un vārsti. Kad saldēšanas iekārta un kondensatora aprīkojuma komponenti sabojājas, otra sistēma var uzturēt savu pamatdarbību.

7. Ierīces vadība ir uzlabota PLC elektroniskā vadība un displeja funkcija